Características: Produzido com o mais puro leite de vaca, o queijo mussarela tem sabor suave e textura macia. Aquecido, possui excelete elasticidade, e é ideal para lanches, recheios e cobertura de pizzas.
Ingredientes: leite pasteurizado, fermento lácteo, coalho, cloreto de cálcio, sal, lipase e corante natural de urucum.